Var Le préfet à la rencontre des horticulteurs

Laurent Cayrel a consacré une matinée à découvrir les principaux acteurs de la filière fleur coupée.

La chambre d'agriculture (CA) du Var a organisé le 29 mars, à la demande du préfet du Var, Laurent Cayrel, une matinée de visites lui permettant d'avoir un aperçu de la filière fleur coupée du département. Après la découverte de la Sica Marché aux fleurs, à Hyères, et des arcanes de la vente au cadran, le préfet s'est rendu sur une exploitation de roses à La Crau. L'horticulteur Michel Fourmillier y a présenté les avantages de la serre moderne installée par son fils Benjamin, en termes d'économie d'énergie, de recyclage, d'organisation du travail... Il a ensuite fait visiter ses propres serres, plus anciennes et moins rentables de 15 euros par mètre carré pour des charges plus élevées.

À l'écoute de la filièreLes producteurs présents ont exposé leurs problèmes : manque de produits phytosanitaires efficaces et distorsion de concurrence à l'échelle européenne, mise en oeuvre complexe et coûteuse de la protection biologique intégrée, interprétation des textes par le Sral (Service régional de l'alimentation) qui serait trop contraignante... Au Scradh, station d'expérimentation membre du réseau Astredhor, l'accent a été mis sur la baisse des subventions. La matinée s'est conclue sur un tour de table réunissant élus de la CA, représentants syndicaux et organismes professionnels, l'occasion de faire le point sur les grands thèmes abordés lors des assises horticoles qui se tiendront au second semestre 2013 : transmission, installation et foncier agricole ; production et recherche ; commercialisation ; promotion.

Photo : Laurent Cayrel, le préfet du Var (au centre), à l'écoute du rosiériste Michel Fourmillier, installé à La Crau. ©Valérie Vidril

V.V.